L'art de la tradition et de la qualité à votre service
Une histoire de passion, d’innovation et de savoir-faire transmis de génération en génération
Nous nous engageons à offrir des produits frais, savoureux et respectueux de l’environnement, tout en soutenant les communautés locales impliquées dans notre filière.
SHIBAFRIC est née de la volonté de préserver et de valoriser le savoir-faire traditionnel ivoirien en matière de poisson fumé, en alliant authenticité et modernité.
Au fil des années, notre entreprise a innové dans ses méthodes de fumage et de conditionnement pour garantir une qualité irréprochable tout en respectant les traditions locales.
Des artisans expérimentés dédiés à la perfection de chaque produit
Notre spécialiste du fumage, avec plus de 20 ans d’expérience, veille à la qualité et à l’authenticité de chaque poisson.
Responsable de la fabrication, il garantit le respect des normes d’hygiène et de qualité tout au long du processus.
Nous formons la nouvelle génération aux techniques traditionnelles tout en respectant les standards modernes.
Engagés pour une pêche durable, la réduction des déchets et la préservation de la biodiversité maritime
Nous privilégions des pratiques de pêche responsables et soutenons la gestion durable des ressources marines pour préserver l’écosystème.
Notre engagement envers la qualité commence dès la sélection des poissons jusqu’à leur fumage artisanal, garantissant fraîcheur et saveur authentique.
Nous respectons les traditions locales et valorisons le savoir-faire artisanal tout en intégrant des pratiques modernes respectueuses de l’environnement.
Nous collaborons avec les communautés locales, créant des emplois et soutenant le développement économique régional.
SHIBAFRIC